Daikon radish salad（大根サラダ）
Classic taste, simple seasoning, and healthy.（daik…
Zha cai （ザーサイ）
Goes well with beer Zha cai （Chinese pickles）
Chinese bamboo shoots（メンマ）
Goes well with beer （Chinese bamboo shoots and let…
Fresh cucumber（キュウリのさっぱり和え）
Fresh cucumber with salt and sesame oil（cucumber a…
Tanuki Tofu（たぬき冷奴）
Cold tofu topped with bits of deep fried batter （t…